Majoitus- ja ravitsemisalan esimiestyön erikoisammattitutkinto, jatkuva haku
Paikka
Hitsaajankatu 20, Helsinki
Laajuus/Kesto
180 osaamispistettä
Hinta
Ilmainen osallistuminen
Esimies johtaa tiiminsä hyvällä fiiliksellä kohti parempaa tulosta sekä palvelun, numeroiden että työhyvinvoinnin näkökulmasta. Mitä taitoja tähän tarvitaan ja miten niitä käytetään? Majoitus- ja ravitsemisalan esimiehille räätälöity käytännönläheinen tutkinto antaa työkaluja näihin – ja moniin muihin – esimiehiä poltteleviin kysymyksiin.
Suositun tutkintokoulutuksen osallistujat perehtyvät monipuolisesti majoitus- ja ravitsemisalan esimiestyön eri osa-alueisiin. He pääsevät syventämään esimies- ja tuloksentekotaitojaan, mutta ennen kaikkea kehittämään valmiuksia siirtyä uralla eteenpäin.
Tutkinto sopii majoitus- ja ravitsemisalan yrityksissä tai organisaatioissa työskenteleville henkilöille, jotka toimivat työhön osallistuvana esimiehenä, vuoroesimiehenä tai yksikön päällikkönä.
Valmennuksen aikana opit muun muassa
· valmentavaa johtamista
· työhyvinvoinnin johtamista
· talouden suunnittelua, seuraamista ja johtamista
· lakien ja asetusten soveltamista
· myynnin johtamista ja seuraamista
· asiakaskokemuksen johtamista.
Majoitus- ja ravitsemisalan esimiestyön erikoisammattitutkinnossa suoritetaan kolme pakollista tutkinnon osaa: Päivittäisten toimintojen ohjaaminen, Esimiehenä toimiminen ja Asiakas- ja sidosryhmäsuhteiden hoitaminen. Edellisten lisäksi suoritetaan 1-2 valinnaista tutkinnon osaa, jotka ovat Työpaikkaohjaajana ja arvioijana toimiminen, Kehittämisprojektin toteuttaminen tai Monimuotoisen työyhteisön johtaminen. Voit myös sisällyttää tutkintoosi tutkinnon osan jostakin toisesta ammatti- tai erikoisammattitutkinnosta.
Noin vuoden kestävän kokonaisuuden valmennukset järjestetään Ava-akatemian tiloissa Helsingissä. Tutkinto suoritetaan joustavasti työn ohessa oppisopimuskoulutuksena. Tutkinto sisältää valmennusta oppilaitoksessa ja työpaikalla sekä verkko- ja itseopiskelua. Valmennuksessa panostetaan erityisesti henkilökohtaiseen ohjaukseen.
Osallistujat saavat AVA360°-johtamistaitojen arvioinnin ja heille rakennetaan henkilökohtainen johtamistaitojen kehittämisohjelma. Valmennuksen lopussa uusittavan arvioinnin avulla valmennettava saa palautetta johtamistaitojensa kehittymisestä.
Tutkinto on osallistujalle maksuton.
Tiedustelut
Asiasanat
Monimuotokoulutus, Erikoisammattitutkinto, mara, Esimiestyö, Majoitus- ja ravitsemisala, Näyttötutkinto